
Humita al plato
GABRIEL BOTTAROLa Humita suele estar más asociada al maíz, pero tiene también como ingrediente fundamental el zapallo.
Si no queres comprar el choclo, se puede usar para esta receta el choclo en grano en lata.
Cebolla y pimiento morrón
Manteca
Leche y caldo de verdura
Zapallo
Choclo en grano
Picamos cebolla fina y pimiento morrón. Se fríe en manteca, con sal para que transparente. Cortamos zapallo en cubitos chiquitos, y le agregamos a la mezcla. Para una nota de sabor, le podemos poner salvia o tomillo. El choclo se incorpora a la mezcla rallado o procesado. A esto le agregamos caldo de verduras, y leche. Se mezcla bien y se cocina por más o menos unos 15 minutos.
La proporción choclo zapallo es por cada 2 de choclo, una de zapallo.
Se puede servir con una salsita picante y queso.

🔥 VILLA MARÍA | Barrio La Calera: Detenida por incendiar una vivienda tras una discusión


VILLA NUEVA / Se vienen los festejos del Día del Niño en el Parque Hipólito Yrigoyen


Fiesta total en el Parque Hipólito Yrigoyen: Miles de niños celebraron su día a pura sonrisa y diversión
La jornada, organizada por la gestión del intendente Ignacio Tagni, ofreció una grilla repleta de actividades gratuitas pensadas para el disfrute de los más pequeños. El clima acompañó y permitió que la tarde fuera perfecta para el festejo al aire libre.
Los niños fueron los verdaderos protagonistas de la tarde. Desde el inicio, pudieron disfrutar de una gran cantidad de peloteros e inflables gigantes, que estuvieron repletos durante toda la jornada. Además, hubo estaciones de animación y juegos recreativos coordinados por profesores.
Uno de los momentos más esperados fue la presentación del querido Payaso Pururú, quien con su humor y ocurrencias sacó risas a carcajadas tanto a chicos como a grandes desde el escenario principal.
Folklore, Bomberos y el acompañamiento del Intendente
La cultura también tuvo su lugar con la presentación de academias de baile folklórico. Jóvenes bailarines, ataviados con trajes tradicionales, mostraron su talento sobre el escenario, aportando un toque de tradición a la colorida tarde. Un detalle destacado fue la presencia de "Sonido Bottaro", encargado de la impecable sonorización de todo el evento.
Por otro lado, los Bomberos Voluntarios de Villa Nueva dijeron presente con una unidad móvil y personal que compartió la tarde con los niños. Los pequeños pudieron interactuar con ellos, conocer sus herramientas y sacarse fotos, en una actividad que siempre genera gran admiración.
El intendente de Villa Nueva, Ignacio Tagni, recorrió el predio, conversó con las familias y participó activamente de los festejos. El mandatario se mostró muy satisfecho por la gran convocatoria y la posibilidad de brindarles a los niños de la ciudad una celebración de esta magnitud.
La Municipalidad de Villa Nueva destacó el trabajo conjunto de todas las áreas para lograr un evento seguro, ordenado y, sobre todo, lleno de felicidad para los más pequeños. Una vez más, el Parque Hipólito Yrigoyen reafirmó su lugar como el corazón de los grandes encuentros familiares de la ciudad.




